UHMWPE 커팅 보드

UHMWPE 절단 보드 특성 및 응용 프로그램의 심층 분석
초고 분자량 폴리에틸렌 (UHMWPE) 및 산업 응용 시나리오의 물리적 특성과 함께 새로운 주방 도구로서 UHMWPE 커팅 보드, 내구성, 위생 및 기타 우수성 측면에서 다음은 핵심 기능 및 장점에 대한 자세한 분석입니다.

1. 분자량 및 내마모성
- 분자량 범위는 150 만에서 1 천만으로, 일반 플라스틱 (예 : HDPE)보다 훨씬 높으며 6-10의 특성을 나일론의 내마모성을 제공하며 서비스 수명은 전통적인 목재 절단 보드의 5 배 이상에 도달 할 수 있습니다.
- 0. 07 0.

2. 화학적 안정성 및 위생
- 수분 흡수는 0에 가깝습니다 ({0. 01%), **는 박테리아를 번식시키지 않으며, 곰팡이, FDA 식품 등급 인증 ** 및 ISO 13485 의료 등급 표준은 식품 성분을 직접 접촉 할 수 있습니다.
- 산 및 알칼리 부식에 내성이있어 일반 주방 세정제 (84 소독제)의 반복적 인 청소를 견딜 수 있습니다.

3. 물리적 성능 장점
- 충격 강도는 150 kJ/m 제곱 정도, 고기 가공 시나리오에 적합한 균열 저항을 가르지 않습니다.
- 작동 온도 범위 -50 정도에서 80도에서 냉동 식품 가공 또는 고온 증기 소독에 직접 사용할 수 있습니다.

치수 uhmwpe 절단 보드 전통적인 목재 커팅 보드
내구성 : 표면 마모 후에 계획 및 수리 할 수 ​​있으며, 10 년 이상 갈라지기 쉬운 반복적 인 사용, 나방 먹음, 평균 2-3 년 교체.
청소의 어려움 : 깨끗한 물로 헹구어 오염을 피하기, 잔류 간격 없음 물 곰팡이를 스며 들기 쉬운 정기적 인 끓는 소독이 필요합니다.
유지 보수 비용 : 특별한 유지 보수, 자동 반등 나이프 마크 감소에는 균열, 복잡한 유지 보수를 방지하기 위해 정기적 인 오일이 필요합니다.
건강 및 안전 : SGS 테스트를 통한 중금속 이동의 위험은 없으며 목재 칩은 음식과 혼합 될 수있어 안전 위험이 있습니다.

1. 상업용 주방
- 호텔 중앙 주방 : 효율적인 어셈블리 라인 작동을 달성하기위한 자동화 장비를 갖춘 연속 절단 및 오일이 없습니다.
- Roastery : 표면은 반죽이 미끄러지지 않도록 메쉬/곡물로 사용자 정의 할 수 있습니다.

2. 식품 가공 공장 - 육류 공장 : 충격 저항은 기계화 절단에 적합하며 일일 가공 용량은 30%증가합니다.
- 중앙 주방 : 감마선 멸균을 통해 HACCP 시스템 인증의 요구 사항을 충족하십시오.

3. 홈 업그레이드
- 가벼운 설계 3-50 mm 두께 (동일한 크기의 목재 커팅 보드보다 40% 가벼운), 가정용 조리대에 적합합니다.

- 표면 처리는 다양한 질감에서 매끄럽고 연삭, 비 슬립 텍스처 등을 맞춤화 할 수 있습니다. 0. 5 2 mm 그레인 깊이.
- 크기 범위
- 기존 크기 : 300 × 200mm ~ 1200 × 800mm
- 특수 사용자 정의 : 최대 너비 2m, 특수 모양의 절단을 지원합니다 (예 : 라운드, 물결 모양).

1. 기능성 화합물 : 활성 항균성 항균 속도> 99.9%를 달성하기 위해 나노은 이온을 첨가합니다.
2. 지능형 업그레이드 : 임베디드 RFID 칩은 식품 추적 성의 요구를 충족시키기 위해 용도 및 소독주기를 기록합니다.
3. 환경 보호 및 재활용 : 폐기물 절단 보드는 물류 팔레트, 비 슬립 바닥 매트 및 기타 산업 부품으로 재활용 할 수 있습니다.

UHMWPE 커팅 보드는 전통적인 목재와 일반 플라스틱 커팅 보드를 "초 우성 방지, 청소하기 쉽고 오염이없는"특성으로 빠르게 교체하고 있습니다. 향후, 수정 된 기술의 개발 (예 : 열전도율 강화 절단 보드는 빠른 동결 및 설정을 달성 할 수 있음)으로, 적용 시나리오는 조립식 야채 가공, 분자 미식 및 기타 신흥 분야로 더욱 확장 될 것입니다.

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